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Cachaça na Ceia de Natal combina?
Você sabia que a cachaça pode dar um toque especial em seus pratos natalinos? Além de ser um ótimo acompanhamento ela pode ser usada como ingrediente no preparo das comidas. Trazemos para você duas receitas de pratos típicos dessa época e que vão cachaça. De preferência, Cachaça Guaraciaba né?! Peru dourado na cachaça […]
Licor de Jabuticaba
Ingredientes: 1kg de jabuticabas lavadas e secas 1litro de álcool de cereais ou aguardente Açúcar Modo de preparo: Disponha as jabuticabas em recipiente de vidro com boca larga e junte o açúcar e o álcool de cereais ou aguardente. Tampe e reserve por 20 dias, mexendo todos os dias sem abrir. Depois disso, coe em […]
Drink de limão com leite condensado
Ingredientes: 200 ml de Cachaça Guaraciaba 1 lata de leite condensado 4 limões gelo a gosto Modo de preparo: Para fazer esta receita de caipirinha cremosa comece por extrair o suco dos limões. Coloque esse suco no copo do liquidificador ou no copo de mixer manual para preparar este drink de liquidificador. Acrescente o restante […]
Guaraciaba Mule
Ingredientes: 50 ml de Cachaça Guaraciaba Drink 20 ml de xarope de açúcar 25ml de xarope de gengibre 30 ml de suco de limão Refrigerante cítrico Gelo Folhas de hortelã Espuma de gengibre (pode ser desses sprays que já vem pronto) Modo de preparo: Bata a cachaça, o xarope de açúcar e de gengibre e […]
Guarakult
Ingredientes: 100 ml de Cachaça Guaraciaba 2 unidades de Yakult 2 colheres de sopa de açúcar 1 unidade de limão gelo picado Modo de preparo: Para preparar esta receita, comece por lavar o limão, cortar as extremidades e cortar em 4. Retire o filamento branco do limão, para não azedar a bebida, e corte cada […]
Drink de abacaxi com leite condensado
Ingredientes: 100 ml de Cachaça Guaraciaba 2 rodelas de abacaxi (espessura média) ½ lata de leite condensado Gelo Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque as pedras de gelo no copo onde você servirá o drink e despeje a mistura. Decore o copo com um pedaço de abacaxi e aproveite! ⠀
Risoto de Caipirinha
Ingredientes: Para o caldo: 1 tablete de caldo de legumes 1 tablete de caldo de frango 1 cenoura dividida em três pedaços 1 alho poró 1 tomate cortado ao meio 1 cebola cortada ao meio 1/2 maço de salsinha picado 1/2 maço de cebolinha picado Para o risoto: 1 cebola média picada ou ralada 2 […]
Peras flambadas na cachaça
Ingredientes: 4 peras 2 xícaras de chá de água 1/2 xícara de chá de açúcar Suco e casca de 1/2 limão 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de açúcar Suco de 2 laranjas 1/2 xícara de chá de Cachaça Guaraciaba Modo de Preparo: Lave as peras e descasque, sem retirar o […]
Asinhas de frango na cachaça
Ingredientes: 1 kg de asinhas de frango 100 ml de Cachaça Guaraciaba 50 ml de suco de laranja 2 dentes de alho ralado 1 colher (de café) de alecrim desidratado 1 colher (de café) de sal pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Coloque as asas numa vasilha, derrame a cachaça e passe por […]
Drink de Kiwi
Ingredientes: 1 kiwi bem maduro 2 colheres (sopa) de açúcar 1 dose de Cachaça Guaraciaba Drink Gelo a gosto ⠀ Modo de Preparo: Descasque e corte o kiwi em cubinhos. Coloque dentro de uma coqueteleira e adicione o açúcar. Macere bem até obter todo o líquido da fruta. Acrescente o gelo e a cachaça. Agite […]