Ingredientes:

• 1 kg de asinhas de frango
• 100 ml de Cachaça Guaraciaba
• 50 ml de suco de laranja
• 2 dentes de alho ralado
• 1 colher (de café) de alecrim desidratado
• 1 colher (de café) de sal
• pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Coloque as asas numa vasilha, derrame a cachaça e passe por toda a carne. Tempere a carne com o sal, o alho e o alecrim, derrame o suco de laranja e deixe descansar por 30 minutos. Depois coloque para assar por mais ou menos 40 minutos, ou até ficarem douradinhas.
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