Cachaça curtida com cravo e canela
Ingredientes: 1 garrafa de Cachaça Guaraciaba 1 pacote de canela em pau (20 gramas) 15 cravos da Índia 250 gramas de mel Modo de preparo: Use uma garrafa com tampa, lave muito bem com água fervente e deixe secar. Coloque todos os ingredientes, misture e guarde a garrafa deitada num local seco e escuro durante […]
Cachaça curtida no abacaxi
Modo de preparo: Descasque e pique o abacaxi em pedaços. Coloque-o em um recipiente com tampa, macere e adicione uma ou duas colheres de açúcar, a seu gosto. Você também pode substituir a açúcar por mel. ⠀ Se desejar, você também pode adicionar canela ou hortelã, criando um sabor ainda mais especial para sua bebida. […]
Drink quente de cachaça, gengibre e leite condensado
Modo de preparo: Numa panela média, derreta o açúcar. ⠀ Adicione as rodelas de gengibre, a casca de limão e os cravos, adicione a cachaça e deixe ferver por dois minutos. Coe e bata no liquidificador juntamente com o leite condensado e a água. ⠀ Retorne à panela e aqueça sem deixar ferver. Sirva bem […]
Conserva de pimenta na cachaça
Friozinho já vai começar e uma pimentinha caseira vai super bem nessa época! Que tal já preparar a sua? ⠀ Faça sua conserva de pimenta com a Cachaça Guaraciaba!
Arroz com cachaça, cebola caramelizada e amêndoas
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cru 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 dentes de alho picado 1 xícara de chá de Cachaça Guaraciaba 3 xícaras (chá) de água 1 colher de (sopa) de açafrão-da-terra Sal e azeite a gosto Para a cebola caramelizada: 2 cebolas fatiadas bem finas […]
Mousse de cachaça
Modo de preparo: Em um liquidificador misture os ingredientes, bata por 5 minutos. Após bater, verifique se a mistura está homogênea e encorpada. Coloque em um recipiente e leve a geladeira. ⠀ Dica: Para dar um toque de crocância, você pode colocar rapadura ralada por cima ou fazer camadas intercaladas com a mousse. Pode também […]
Chocolate quente batizado
Ingredientes: 50 ml de cachaça Guaraciaba Premium 2 xícaras (chá) de leite integral 1 colher (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de açúcar 1 caixinha de creme de leite chocolate meio amargo a gosto 1 canela em pau e canela em pó para decorar Modo de […]
Bala de morango com cachaça
Modo de preparo: Misture em uma panela a gelatina com 1 xícara de água, leve ao fogo médio até dissolver completamente, junte as outras 2 xícaras de água, o açúcar e acrescente a Cachaça, mexa a mistura até a fervura, após ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo uma vez […]
Costela na Cachaça
Modo de preparo: Corte as costelinha de três em três e coloque-as em uma tigela funda própria para marinada. Acrescente o sal, o alho, uma cebola picada, a cachaça, o colorau, o suco de limão, as folhas de louro, a pimenta, a salsa picada e a cebolinha picada. Misture tudo muito bem. Cubra o recipiente […]
Caipirinha Tropical
