Bala de morango com cachaça

Modo de preparo:

Misture em uma panela a gelatina com 1 xícara de água, leve ao fogo médio até dissolver completamente, junte as outras 2 xícaras de água, o açúcar e acrescente a Cachaça, mexa a mistura até a fervura, após ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo uma vez ou outra para que não empelote ou agarre no fundo.

Deposite em um refratário untado com o óleo deixando repousar de um dia para o outro em temperatura ambiente, cubra com um pano após esfriar.

No dia seguinte, verifique a consistência da mistura e veja se é possível corta-la, se já estiver no ponto, corte em cubinhos e polvilhe no açúcar.
Caso queira fazer com outros sabores, basta trocar a gelatina por uma outra de sua preferência.