Ingredientes:
- 1 kg de asinhas de frango
- 100 ml de Cachaça Guaraciaba
- 50 ml de suco de laranja
- 2 dentes de alho ralado
- 1 colher (de café) de alecrim desidratado
- 1 colher (de café) de sal
- pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Coloque as asas numa vasilha, derrame a cachaça e passe por toda a carne. Tempere a carne com o sal, o alho e o alecrim, derrame o suco de laranja e deixe descansar por 30 minutos. Depois coloque para assar por mais ou menos 40 minutos, ou até ficarem douradinhas.
