Peru na cachaça

Peru na cachaça

Ingredientes: 1 peru 6 dentes de alho 2 cebolas grandes 50 g de margarina ou manteiga tomilho a gosto 500 ml de Cachaça Guaraciaba 500 ml de cerveja clara (comum) 250 ml de água Farofa de sua preferência Sal e pimenta do reino se o peru não vier temperado Modo de preparo: Descongele o peru. […]