Em 1960, José Maria Santana, conhecido carinhosamente como Zé Santana, deu início à produção de cachaça em um pequeno engenho movido à roda d’água. A produção era artesanal e a distribuição acontecia de forma simples: as garrafas eram levadas pelos tropeiros, que percorriam os mercados da região no lombo de burros.
Com o tempo, a qualidade da cachaça ganhou reconhecimento e sua reputação se espalhou rapidamente, aumentando a procura pelo produto. Esse crescimento levou à substituição do engenho original por uma estrutura maior, movida a vapor, permitindo ampliar a produção.
Em 1965, a marca Guaraciaba foi oficialmente registrada e a antiga tropa de burros deu lugar a um caminhão, marcando uma nova fase de expansão. Em poucos anos, a Guaraciaba já figurava entre as cachaças mais apreciadas da capital, consolidando sua presença no mercado.
Avaliações Google
A Cachaça Guaraciaba tem pequena acidez. Graduação alcoólica 40% do volume muito equilibrada de garafa para garrafa. Agora com novo rotolo, muito moderno. Parabéns
Fomos muito bem recebidos pelo Júnior, que nos apresentou cada etapa dos processos de produção. Ficou evidente o amor e a dedicação como ele e sua equipe se entregam em cada detalhe para elaboração de produtos de excelente qualidade. Meus parabéns a ele e toda sua equipe.
Que lugar lindo!! Bela estrutura de cachaçaria, mas a cachaça é muito boa. Pena que não fomos num dia que tinha um tour guiado. Fica pra próxima visita
Sou suspeito para falar pois sou apaixonado por essa cachaça 😍
Meu brother Ricardo TimTim trouxe duas ampolas da aguardente Guaraciaba Fazenda Independência. Cachaça de primeira. Um grande abraço para todos mineiros, Belo, Juiz de Fora e região, Uberlandia Uberaba e Araguari, eita trem bão desde Pará de Minas até Patos de Minas já rodei muito nestas BRs mineiras de muimuito verde do mato, céu azul e fim de tarde com horizonte vermelho. Nuuu.
Estive em JUIZ de FORA, e no mercado fazendo compras e meu tio que mora lá no bairro de Benfica me falou para comprar está pinga dizendo que era uma das melhores e como sou um grande apreciador desta relíquia provei e gostei muito porém trouxe uns litro para minha casa .Mogi das cruzes, São Paulo
Achei incrível conhecer o fabricação da cachaça, além da degustação deliciosa depois de uma visita guiada enriquecedora! Abraço Junior 😉😄
Lugar bonito , pessoas receptivas, história linda , produção , armazenamento e engarrafamento tudo muito bem feito e bem cuidado , produto de excelente qualidade ! 🙏1
Local maravilhoso e mágico, super bonito, cachaça de qualidade, uma dasssss mais gostosas que tomei.. Linha de produção fantástica, proprietários muito atenciosos, excelente local para se fazer um turismo rural......
Lugar Maravilhoso! Fomos recebidos pelo Júnior e o tour na fábrica foi ótimo. Recomendo!
Passou por uma reforma recente e o local ficou lindo. Ambiente agradável, com ótimas opções de porções e variedades de bebidas, além da melhor cachaça.
